Machala K.: Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu.

Machala K.: Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu.

Autor v této knize poukazuje na léčivé účinky, historii a recepty kvašených zelenin, které podporují zdraví a zlepšují metabolické funkce organismu. Dále napomáhají trávení, snižují negativní dopady jednoduchých cukrů, jsou živou stravou, která je k dispozici v zimním období, tudíž výborný způsob, jak zajistit tělu živiny na zimu.