Arcimovičová J.: Čínská medicína pod pokličkou. Beta, Praha 2009.

Arcimovičová J.: Čínská medicína pod pokličkou. Beta, Praha 2009.

 Léčba tradiční čínskou medicínou je vysoce účinná a mnohem levnější než léčba západní. Pokud je onemocnění podchyceno hned na začátku, může být vyléčeno dokonce velmi rychle. Při správné prevenci by ale člověk neměl onemocnět vůbec. A právě jídelníček by měl být jedním z prostředků, které by nás před nemocemi měly ochránit. Potraviny totiž mohou léčit. Při správné znalosti jejich vlastností se může kuchyně stát alchymistickou dílnou, kde elixírem nesmrtelnosti budou jídla sestavená tak, aby podporovala zdraví a umožňovala dosáhnout vysokého věku. Výběr vhodných potravin, jejich promyšlená kombinace a dodržení dalších zásad správného stravování jsou prvním krokem ke zdraví.